Le Château des Iles, 85, quai Winston Churchill - 94210 La Varenne Saint Hilaire
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La Cave

Le sommelier sélectionne avec passion chaque bouteille qu’il fait entrer dans la cave, faisant cohabiter grands crus et petites appellations, vous permettant de créer une association met et vin en harmonie avec notre cuisine saisonnière.

La carte des vins, c’est environ 480 références, complétée par une collection de Cognac et d’Armagnac dont certaines bouteilles sont presque centenaires.

 

 

Pierre Peters Grand Cru Blanc de Blancs SA 68 €
R de Ruinart   SA 92 €
Henriot cuvée brut Souverain   SA 72 €
       
Savennières Chat. Du Breuil 2015 42 €
Pouilly-Fumé Ladoucette 2015 50 €
Coteaux du Layon Chat. Du Breuil 2013 30 €
Sancerre Domaine Raimbault 2015 40 €
       
Petit-Chablis S&S Mosnier 2015 30 €
Meursault 1er Cru « Blagny » Dom. Faiveley 2013 95 €
Volnay « Caillerets » Dom. Bouchard 2013 120 €
Aloxe-Corton 1er Cru M.Chapuis 2013 70 €
Chorey Les Beaune « Beaumonts » Dom. Arnoux 2014 98 €
       
Sauternes Ch. Suidiraut 1989 185 €
Château Dompierre Pauillac 2013 75 €
Château Lanessan Haut Medoc 2012 85 €
Château Garreau Cotes de Blaye 2011 45 €
Château Cos Labory St Estèphe 2012 78 €
Château Haut-Brion Pessac Léognan 2007 720 €
       
Saint-Joseph JC Marsanne 2015 40 €
Château Grillet Famille Neyret-Gachet 2009 185 €
Côte-Rôtie P. Jasmin 2015 85 €
Châteauneuf du Pape Dom. Du Télégraphe 2015 60 €
       
Riesling « Cuvée Yves » R. Gassmann 2000 72 €
Muscat « Les Princes Abbés » Dom. Schlumberger 2013 38 €
       
Brouilly « Optimum » D. Desvignes 2016 30 €
Moulin à Vent « Terre de Manganèse »   2014 60 €
       
Tariquet Classic Dom. du Tariquet 2015 32 €
Côte de Provence (Magnum) Dom. Ott 2015 118 €
Baron de Dompierre (Rosé) Dom. Dompierre 2015 28 €
       
Jurançon sec Dom. de Souch 2009 40 €
Monbazillac moelleux Dom. De la Robertie 2015 45 €
       

 

Nous vous proposons également une sélection de vins au verre et en carafe,
Une sélection de nombreux Whiskies et de Vieux Bas Armagnac.